Poursuivant sa philosophie d’entreprise relative au respect scrupuleux de l’engagement environnemental, Castillo de Canena vient d’inaugurer dans son exploitation agricole 3 centrales d’énergie photovoltaïque capables de produire 300 KW. Les besoins en énergie électrique, essentiellement pour l’irrigation de l’oliveraie, ont été totalement couverts par le fluide produit grâce aux panneaux solaires.

Cette initiative favorable au développement durable vient s’ajouter aux autres initiatives déjà mises en pratique dans le passé telle l’obtention du certificat d’Agriculture en Production Intégrée permettant de rationaliser l’utilisation des produits phytosanitaires, l’entretien de la couverture végétale dans toute l’exploitation évitant ainsi l’utilisation indistincte d’herbicides, réduisant l’érosion du terrain et préservant la végétation herbacée autochtone et l’utilisation des restes de l’élagage en biomasse utilisable comme carburant écologique non polluante.

En plus de la qualité extrême de ses huiles d’olive vierges extra, Castillo de Canena respecte de façon déterminée la nature et l’environnement. Il s’agit là d’un engagement de l’entreprise vis-à-vis de la société et des générations futures.