Castillo de Canena es una compañía
distinta y única, pues esta involucrada en todo el proceso
de creación de los aceites vírgenes extra, desde los
arboles y la tierra hasta su comercialización. Nuestros olivares,
son cuidadosamente supervisados y cuidados en sus distintas labores
agrícolas anuales. Nuestras aceitunas son seleccionadas en
el momento optimo para su recogida a mano, y ser respetuosamente
trasladadas a nuestra almazara. Esto nos garantiza la calidad de
sabores y aromas, apoyados por unas instalaciones ya en el proceso
de la certificación ISO 22.000.
Mas de 75 personas componen nuestro equipo; ; managers, expertos
en campo, agricultores, maestros de almazaras, controladores de
calidad y procesos en la almazara, economistas, personal de gestion
y administracion, ejecutivos comerciales etc..
Luis Vañó
Presidente
Economista, abogado y MAO en Economicas por la Universidad de Chicago,
ha sido y es muy conocido en el Mundo Financiero Español.
Consejero de distintas instituciones y compañias es Presidente
del Banco Arabe Español.
Su figura ha sido clave en la conservación de las tradiciones
familiares en el campo y los aceitesy ha sido el impulsor de la
creación de nuestras marcas de Castillo de Canena. Su saber
hacer se basa en la profesionalidad y la innovación.
Buen conocedor del mundo del olivar y los aceites, esta plenamente
involucrado en los planes estratégicos de Castillo de Canena
y su visión, espíritu y pasión ha sido el alma
del proyecto familiar.
Francisco Vañó
Director General
Abogado, MBA por IESE era Trade Finance General Manager del banco
Santander Central Hispano, antes de incorporarse a la Empresa familiar.
Su dilatada experiencia internacional en Panama en el banco de
Iberoamérica, en Italia, como Director General de Banesto
Italia y el SCH han creado su perfil profesional en Comercio y Gestion
internacional.
Esta personalmente involucrado en el campo y los olivares, actividades
del ciclo agrícola, protocolo de cosecha y diseño
de acietes, almazara y bodega así como los departamentos
de administración gestión y soporte.
Tomo la decisión de dejar Madrid, para mover su residencia
habitual a Jaen al lado de la propiedad. Miembro del consejo, es
parte fundamental en el diseño estratégico de nuestra
compañía.
Rosa Vañó
Director Comercial y de Marketing
Economista, ha trabajado para distintas compañías
americanas en las areas de Marketing y Comercial, en los últimos
9 años para The Coca-Cola Company, donde ha sido Directora
de Marketing y Directora de la Unidad de Negocio de Carbonatados,
lo que ha construido su experiencia comercial y de consumidor.
Vive en Madrid, donde puede desarrollar las labores comerciales
nacionales e internacionales de Castillo de Canena, visitando Jaen,
mínimo cada dos semanas.
Miembro del consejo,ha sido responsable del diseño de productos
y marcas, óptimización del portafolio y analisis de
mercados. Tiene a su cargo la internacionalización de la
Compañia, coordiando las actividades comerciales nacionalese
internacionalesa con los diferentes lanzamientos en otros paises,
Ferias, presentaciones y relación con medios y clientes.
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