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MARQUES ET VARIÉTÉS
Pendant des générations, la coutume voulait que l’on réserve pour un usage familial "l’excellence" de la cueillette de chacune des variétés. Aujourd’hui, chez Castillo de Canena, nous offrons cette sélection dans notre Réserve Familiale
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  Il s’agit de la variété d’oliveraie la plus répandue au monde. En Espagne, elle représente 50% de la production. En Andalousie, la majorité de ces exemplaires se trouvent dans la province de Jaén ...
 

Bien qu’il s’agisse de l’olive de Catalogne par excellence on la retrouve dans différentes régions d’Espagne ; Baléares, Extrémadoure et Andalousie ...
  Cette huile distille la tradition et la passion des terres de Jaén. Obtenue grâce à des olives mûres, sa couleur est intensément dorée, son arôme est pur et parfumé ...
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