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Presentamos el AOVE Duquesa de Medinaceli

La Casa de Medinaceli presentó ayer en la Casa de Pilatos (Sevilla) su nuevo AOVE Duquesa de Medinaceli, un coupage muy especial que hemos elaborado para ellos desde Castillo de Canena con las arbequinas de nuestro mejor pago, recogidas en diferentes momentos de la cosecha. . Este Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina que hemos desarrollado en especial y con mucho cariño para la Familia Medinaceli, destaca por sus notas frutales y florales que resultan en una composición compleja y muy delicada en el paladar.

De izquerda a derecha, Francisco Vañó, Director General de Castillo de Canena;Pablo Hohenlohe, presidente adjunto de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli y Rosa Vañó, directora comercial de Castillo de Canena

De izquerda a derecha, Francisco Vañó, Director General de Castillo de Canena;Pablo Hohenlohe, presidente adjunto de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli y Rosa Vañó, directora comercial de Castillo de Canena

La arbequina fue introducida en España en el siglo XVIII por el duque de Medinaceli, Barón de Arberca, quien la trajo desde Palestina. Es por esto que La Casa de Medinaceli ha querido homenajear al origen de esta variedad lanzando un nuevo aceite Arbequino de edición limitada que hemos elaborado desde Castillo de Canena.

“Los motivos por lo que hemos tomado la decisión de comenzar este fascinante proyecto de la mano de Castillo de Canena es porque hemos buscado desde el primer momento la excelencia en la calidad de nuestros productos y porque existe una vinculación histórica entre la Casa Medinaceli y el Castillo de Canena” destacó Pablo Hohenlohe, presidente adjunto de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli.

Por su parte, Francisco Vañó, director general de Castillo de Canena explicó que “El nuevo aceite es un blend de zumos de aceitunas arbequinas, en donde se recogen desde los primeros frutos enverados a principios de la cosecha de características potentes y notas verdes intensas, hasta los recolectadas ya en noviembre, con el otoño avanzado y de expresividad más tenue y delicada… todos ellos procedentes del mismo Pago de nuestra finca, de dónde se han seleccionado los mejores frutos para esta edición limitada”.

Medinaceli_Arbequina_Castillo_de_Canena

Podréis encontrar nuestro último proyecto, AOVE Duquesa de Medinaceli, tanto en las tiendas de algunos de los monumentos de la Fundación – como la Casa de Pilatos en Sevilla, la Capilla del Salvador en Úbeda, el Palacio de Oca en Pontevedra y el Hospital Tavera en Toledo, así como en otros prestigiosos establecimientos, tanto de España como del extranjero.

Además, es interesante señalar que el diseño gráfico de esta marca está basado en un manuscrito del siglo XIV, concretamente en una serie de dibujos y ornamentos heráldicos decorativos, de la época del I Conde de Medinaceli. En nuestro caso, presentamos una botella verde metálica con una delicada serigrafía en los colores de la casa.

Sin lugar a dudas, ha sido un gran honor formar parte de este proyecto tan especial.

Esperamos que os guste,

Septiembre 2015

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