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Beneficios del consumo de AOVE en pacientes con Fibromialgia

¡El aceite de oliva virgen extra nos sigue sorprendiendo con sus maravillosos beneficios para nuestra salud, esta vez en pacientes con Fibromialgia!

Un equipo de investigadores de la Universidad de Jaén y la de Granada analizó la influencia que tiene el AOVE en la enfermedad de la Fibromialgia (FM). El estudio, que fue publicado en la revista Biological Research Nursing, demuestra que el consumo de aceite de oliva virgen extra ecológico, disminuye tanto la oxidación de lípidos como la de proteínas y ADN en pacientes con esta enfermedad.ENSALADA_AOVE_BIODINAMICO

Además también se obtuvieron buenos resultados en los pacientes que consumieron AOVE durante el estudio, quienes gracias a los antioxidantes que contiene el aceite de oliva virgen extra,  mejoraron su sintomatología en su capacidad funcional en la realización de actividades cotidianas.

¡Enhorabuena a los integrantes del equipo Alma Rus, Francisco Molina, Manuel Miguel Ramos, María José Martínez y María Luisa del Moral por su estupendo trabajo!

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