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Prensa, Ferias y Eventos

El chef yeyo del Hotel Urban ya cuenta con nuestros AOVE

24 febrero 2017

¡El chef  Aurelio Morales (Yeyo) del hotel Urban ya cuenta con nuestros aceites de oliva virgen extra en la elaboración de sus platos!    En el restaurante CEBO este maravilloso chef desarrolla una cocina sofisticada y contemporánea donde siempre destaca la calidad del producto y los sabores del mediterráneo.   ¡Muchas gracias Yeyo por contar con... Leer más

Castillo de Canena en Ars Vivendi de la chef María Rosa García

16 febrero 2017

Estuvimos en el restaurante Ars Vivendi donde la gran chef y concursante de Top Chef, María Rosa García, nos deleitó con sus maravillosas creaciones culinarias. ¡Rosa y su marido Dino son encantadores!... Nos sorprendieron con su alta cocina italiana y  una deliciosa burrata con naranja, rúcula y el mágico toque de nuestro Arbequina & Co (99,5% AOVE Arbequina Castillo de Canena... Leer más

Homenaje a D. Luis Vañó en Jaén Gourmet

09 febrero 2017

En Jaén Gourmet se celebrará un homenaje por la trayectoria y el emprendimiento de Don Luis Vañó con los aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de Jaén. Nuestro presidente Don Luis Vañó creció en la provincia andaluza de Jaén. Se licenció en Ciencias Económicas y Derecho, ampliando sus conocimientos con el Master Of Arts in Economics por la Universidad de Chicago y siendo... Leer más

Entre los mejores AOVE de España por el reconocido Carlos Maribona

06 febrero 2017

Carlos Maribona: "Castillo de Canena es ya todo un clásico en el mundo de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles" El reconocido crítico gastronómico y periodista Carlos Maribona del diario ABC señala a Castillo de Canena como uno de los mejores aceites de oliva virgen extra de España. En el artículo resalta las cualidades de nuestro Primer Día de Cosecha, el cual cada año... Leer más

Crema de queso con nuestro aceite ahumado en Madrid Fusión

25 enero 2017

Estamos encantados con la chef Carolina Tarazaga Soberino, participante del programa de Canal Sur "La tapa es nuestra" quien ha presentado durante el concurso en el stand de quesos La Casota Gourmet de Madrid Fusión un delicioso plato elaborado con nuestro aceite ahumado. Se trata de una sopa templada de queso la Casota con mango, higos macerados, pan de especias y boquerón ahumado... Leer más