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Aperitivos

Pan de Maca con Arbequino al Humo de Roble

11 mayo 2017

Ingredientes 1 kg de harina 4 cucharadas de levadura 2 cucharadas de sal 3 cucharadas de azúcar 40g de mantequilla ½ kg de maca 200 gr de cebolla 60 ml de leche 3 huevos Castillo de Canena Arbequino al Humo de Roble Preparación Corte la cebolla en pequeños cubitos. Tamice la harina, agregue la azúcar, la sal y la levadura. Cuando esté bien mezclado... Leer más

Receta de San Patricio: Mejillones al vino

14 marzo 2017

Sorprende a tus invitados en San Patricio con un aperitivo de mejillones al vino fácil y rápido de preparar. Ingredientes: Mejillones Vino blanco Ajo Sal Pimienta AOVE Reserva Familiar Picual Castillo de Canena Preparación: Limpiamos los mejillones. Los metemos en una cazuela con un vaso de vino blanco, sal y pimienta al gusto. Dejamos cocer al vapor hasta que se abran y... Leer más

Aperitivo de San Valentín: Ostras con Arbequina&Co

13 febrero 2017

Celebra el día del amor y la amistad con un aperitivo afrodisíaco. Sirve tus ostras con unas gotas de nuestro aceite de oliva Arbequina&Co 02 y disfruta del sabor especial del limón, el hinojo y la hierbabuena.; como ya sabéis, este último proyecto combina 99,5% de nuestro aceite de oliva virgen extra Arbequina con aceites esenciales naturales provenientes de flores, plantas y... Leer más

Aperitivo con AOVE biodinámico para celebrar La Chandeleur

31 enero 2017

Nos unimos a la tradición francesa de La Chandeleur y os traemos unas crepes muy fáciles y rápidas de preparar, solo necesitas: Tortitas saladas de Ines Rosales Tomates cherry Queso parmesano en lascas Tomillo AOVE Picual Biodinámico Castillo de Canena Preparación Cortar los tomates cherry a la mitad. Cubre las tortitas con lascas de parmesano y colocar algunos tomatitos... Leer más

Rollitos de pato pekinés ligeramente ahumado

27 enero 2017

INGREDIENTES 1 Pato 2 Cebolletas 1 Pepino Aceite de Oliva Arbequino al Humo de Roble Castillo de Canena Salsa Hoisin Tortitas de arroz PREPARACIÓN Barnizar el pato con nuestro aceite ahumado(Arbequino al Humo de Roble, la botellita azul!) Asamos el pato, dependiendo del tamaño, necesitará más o menos tiempo en el horno. Una vez asado, desmigaremos la carne del... Leer más