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Foodpairing. Recetas

Velo biodinámico de picual con sus flores

23 junio 2017

¡¡Queremos compartir con todos vosotros una receta muy especial! Se trata del fabuloso plato con el que participó la chef Iolanda Bustos del Restaurante La Caléndula en el Premio internacional de cocina con aceite de oliva virgen extra "Jaén Paraiso Interior" 2017. Velo biodinámico de picual con sus flores y brandada sobre tierra extra virgen de algarroba, almendras e higos... Leer más

¡Celebra el Día Internacional de la Tapa con Arbequina&Co!

15 junio 2017

¡Feliz Día Internacional de la Tapa! Para este día os sugerimos algunas tapas divertidas y muy fáciles de preparar con nuestros aceites de oliva Arbequina&Co (99,5% de AOVE Arbequina Castillo de Canena  + aceites esenciales naturales de diferentes plantas, frutos y flores). Solo tienes que decidir si prefieres anchoas, berberechos o mejillones... ¿o que tal los tres? ¡Añade... Leer más

Menú de San Valentin con AOVE Castillo de Canena

11 febrero 2016

El 14 de febrero se celebra el día del amor y la amistad. La mejor forma de celebrarlo es con un menú muy especial para este día. Aquí os mostramos el que hemos elaborado con nuestro aceite de oliva virgen extra Arbequina&Co . ¡¡¡Perfecto para enamorar cualquier paladar!!!  :) Aperitivos Ostras y cocktail de cava con Arbequina&Co Queso Coeur de NeufChatel con... Leer más

Menú de Navidad y Año Nuevo… con nuestros AOVE

18 diciembre 2015

En estos días tan especiales, estamos muy orgullosos de poder desearles una muy feliz Navidad y un Año Nuevo 2016 colmado de alegrías. Esperamos que disfrutéis enormemente con vuestra familia y amigos en estas fechas y os esperamos el año que viene... ¡cargados de nuevos proyectos! Os dejamos con este menú delicioso que hemos preparado para Navidad y Año Nuevo con nuestros... Leer más

Helado con nuestro aceite de oliva virgen extra Biodinámico

25 agosto 2015

Una merienda veraniega que tardamos dos minutos en preparar! Carpaccio de membrillo y unos frutos rojos acompañados por helado de queso de cabra que hemos terminado con nuestro AOVE Picual Biodinámico. ¿Sabes lo que significa BIODINÁMICO? Descúbrelo aquí!     Agosto... Leer más