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RECETAS

Christmas Recipe: Potatoe bricks with smoked arbequina mayonnaise and octopus

21 diciembre 2017

 INGREDIENTS Potatoes  Octopus Oak Smoked arbequina olive oil Family Reserve arbequina EVOO  Paprika 2 Eggs Vinegar Salt PREPARATION Cut the potatoes in bricks or cubes and the octopus in not too thin slices. Prepare two kind of mayonnaise: Mayonnaise with smoked touch: put one of the eggs yolk  in a narrow container, add some drops of vinegar and our smoked... Leer más

Receta de Navidad: Ensalada de escarola con granadas y AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina

21 diciembre 2017

INGREDIENTES Escarola 2 granadas AOVE Primer Dia de Cosecha Arbequina Piñones PREPARACIÓN Lavamos y cortamos la escarola. Añadimos los granos de la granada y unos piñones. Terminamos con aceite de oliva virgen extra Primer Dia de Cosecha Arbequina. ¡Un plato rápido, sano y elegante para Navidad! - ¡Disfruta de mas recetas navideñas... Leer más

Receta de Navidad: Foie fresco a la plancha con Brioche y Arbequina&Co 04

21 diciembre 2017

INGREDIENTES Foie fresco  Brioche u otro pan dulce Arbequina&Co 04 PREPARACIÓN Marcamos el foie en la plancha. Disponemos sobre un pan brioche u otro pan dulce y terminamos con unas gotitas de nuestro aceite de oliva Arbequina&Co 04. - ¡Disfruta de mas recetas navideñas... Leer más

Receta de Navidad: Tartar de zamburiñas y gambas con huevas de pez volador y chile rojo

20 diciembre 2017

INGREDIENTES 10 zamburiñas 1/2kg gambas frescas Huevas de pez volador (o de trucha) Chile rojo Ralladura de 1/2 lima AOVE Primer Dia de Cosecha Picual PREPARACIÓN Cortamos las zamburiñas y las gambas frescas en pequeños trocitos, serán nuestro tartar. También picamos el chile rojo muy finito. Mezclamos todo junto con la ralladura de lima. Presentamos en forma de... Leer más

Especial “guarniciones” para el Día de Acción de Gracias

21 noviembre 2017

Este año os queremos sorprender con un especial de guarniciones para este día tan especial que cada vez se celebra en más países... ¡mirad que mesa hemos preparado! 4 Guarniciones con ingredientes básicos que os sorprenderán: Zanahorias baby con menta y nuestro AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina. Solo tienes que cocer las zanahorias baby, espolvorear menta fresca por... Leer más


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