Idioma:

  • Español
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • русский
  • [中文]
  • [日本語]

Segundos Platos

Especial “guarniciones” para el Día de Acción de Gracias

21 noviembre 2017

Este año os queremos sorprender con un especial de guarniciones para este día tan especial que cada vez se celebra en más países... ¡mirad que mesa hemos preparado! 4 Guarniciones con ingredientes básicos que os sorprenderán: Zanahorias baby con menta y nuestro AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina. Solo tienes que cocer las zanahorias baby, espolvorear menta fresca por... Leer más

Calabacitas a la Mexicana con Arbequino al Humo de Roble

25 octubre 2017

INGREDIENTES 1/2 cebolla picada 1 cucharita de ajo finamente picado 3 tomates Calabaza picada en cubos medianos 1 taza de elote en granos ½ taza de jamón en cubitos Sal Crema agria Queso Aceite de Oliva Castillo de Canena Arbequino al Humo de Roble Preparación Sofríe la cebolla en una sartén hasta que cambie de color, añade el ajo y el tomate picado. Cocina... Leer más

Tekka Don: Bowl de atún con AOVE Picual

02 agosto 2017

Ingredientes Atún en rodajas finas o cortadas en trozos pequeños Arroz japonés de grano corto Cebolleta Semillas de sésamo tostado Algas Kizami Nori 5 hojas de Shiso (Ooba) Salsa de soja 2 cucharaditas de mirin (vino dulce de arroz) 1 cucharadita de sake AOVE Castillo de Canena Reserva Familiar Picual Preparación Cocer el arroz al vapor y dejar enfriar... Leer más

¡Recetas frescas para el verano!

20 junio 2017

¿Has visto lo que tenemos preparado con nuestros aceites de oliva virgen extra para este verano? ¡Te traemos diferentes recetas con helado y hasta un gazpacho que prometen refrescar tu paladar durante los días calurosos que vienen! Aperitivos   Burrata con tomate, helado de pesto y nuestro AOVE Picual   Ajoblanco de almendras verdes con helado y nuestro... Leer más

Receta de San Patricio: Solomillo con salsa bearnesa

14 marzo 2017

Que mejor forma de celebrar el día de San Patricio que con un buen solomillo acompañado con una deliciosa salsa bearnesa elaborada con nuestro aceite ahumado. Ingredientes • 1 solomillo por persona. • Aceite al humo de roble Castillo de Canena 2/3 cucharadas. • 1 cucharada de cebolla 1 finamente picada • 2 cucharadas de vinagre • 2 cucharadas de agua fría • 1 cucharada de... Leer más