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Segundos Platos

Menú para el Año Nuevo Chino 2018

14 febrero 2018

Celebramos el Año Nuevo Chino con un par de recetas muy especiales, fruto de unos ingredientes únicos y fundamentales en esta festividad china: Vegetales largos para un año verde y de buena cosecha Pollo para la riqueza Camarones par la abundancia Tallarines largos para larga vida Mandarinas par la buena Fortuna Naranjas para la prosperidad Manzanas para La Paz ¡Os... Leer más

Espaguetti con pollo y camarones con AOVE Picual

14 febrero 2018

Ingredientes Espaguetti Pechuga de pollo Camarones Cilantro Lima Jengibre fresco AOVE Primer Dia de Cosecha Picual Cebolla morada Setas shitaki Elaboración Cocemos los tallarines según las instrucciones. Por otro lado, cortamos la pechuga de pollo en daditos, así como la cebolla morada, junto con los camarones y las setas, ponemos todo en el wok (incluidos los... Leer más

Menú de San Valentín 2018

13 febrero 2018

Hemos preparado un menú muy especial para compartir en el día del amor y la amistad. ¡¡Perfecto para enamorar cualquier paladar!!! Aperitivos Hojaldres con pesto de Reserva Familiar Picual   Cocktail Bellini con Arbequina & Co 03   Humus de aguacate con aove Primer Día de Cosecha Picual y crudités   Primero Ensalada de frutos rojos con Pimienta... Leer más

Menú de San Valentín: Arroz al aroma de cardamomo con frutos secos

13 febrero 2018

Ingredientes Cardamomo Frutos secos variados Arroz AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina Elaboración Cocemos el arroz junto con el cardamomo. Escurrir y servir templado junto con unos frutos secos al gusto (recomendamos almendra y nuez). Terminamos con nuestro aceite de oliva virgen Extra Primer Dia de Cosecha Arbequina. Mira aquí el menú... Leer más

Menú de San Valentín: Brochetas de pollo y tomatitos con aceite ahumado 

13 febrero 2018

Ingredientes Pechuga de pollo Tomates cherry Aceite Arbequino al Humo de Roble Cebolleta Palitos para montar las brochetas Sal negra Elaboración Cortaremos la pechuga de pollo en taquitos y también los tomatitos y la cebolleta. Montamos las brochetas alternando los ingredientes y ponemos en la plancha. Terminamos con nuestro aceite de oliva  Arbequino al humo de Roble y... Leer más


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