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Crema de queso con nuestro aceite ahumado en Madrid Fusión

Estamos encantados con la chef Carolina Tarazaga Soberino, participante del programa de Canal Sur “La tapa es nuestra” quien ha presentado durante el concurso en el stand de quesos La Casota Gourmet de Madrid Fusión un delicioso plato elaborado con nuestro aceite ahumado.

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Se trata de una sopa templada de queso la Casota con mango, higos macerados, pan de especias y boquerón ahumado que es una maravillosa experiencia para el paladar.

Presentando la tapa al jurado

Presentando la tapa al jurado


¡Muchas gracias Carolina por contar con nosotros para tu cocina! ¡Enhorabuena!



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