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Zoodles de Calabacín con AOVE Picual Biodinámico

Ingredientes

Calabacín Spaguetti_Calabacin_Receta_Biodinamico_Castillo_de_Canena

Albahaca Picada

1 diente de ajo picado

Ralladura de queso parmesano fresco

AOVE Castillo de Canena Biodinámico Picual

Preparación

Cortar el calabacín con la ayuda de una mandolina (también puedes comprar los zoodles ya preparados). Cocer brevemente, hasta que estén al dente.

En una sartén, saltear el ajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra durante 1 minuto. Incorporar los zoodles de calabacín y la albahaca picada.

Servir y terminar con aceite de oliva virgen extra Biodinámico Picual. Espolvorear ralladura de queso parmesano al gusto.

¡Una receta sana, rápida y deliciosa!

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