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Estrellas Michelin 2017… ¡Enhorabuena Ángel León por esa merecida tercera estrella!

¡¡Estamos de enhorabuena!! El chef Ángel León *** consigue su más que merecida tercera Estrella Michelín con su restaurante Aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz, España)!!

Damos la enhorabuena al chef  Ángel León y a toda su tripulación por este gran reconocimiento internacional en la guía roja donde su “cocina marina”, ahora triestrellada, llegará aún más lejos.

Es un gran y doble honor para Castillo de Canena que confiéis en nuestros aceites de oliva virgen extra en la elaboración de vuestra exquisitas creaciones y también por haber considerado que nuestros olivos centenarios debían formar parte de un entorno tan especial como el que habéis creado en Aponiente….. ¡¡millones de gracias y enhorabuena una vez más!!

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También y por supuesto, damos la enhorabuena y agradecemos de corazón a todos los chefs que han mantenido su estrella Michelín y que confían en nuestros AOVE… ¡sin vosotros no sería posible! ¡millones de gracias!!

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