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Nuestro ahumado en el restaurante de Dylan McGrath, juez de Masterchef Irlanda!

Qué sorpresa cuando nos hemos encontrado con que el aclamado jefe de cocina Dylan McGrath, conocido por ser uno de los jueces del popular programa Masterchef Irlanda, cocina con nuestro AOVE Arbequino al humo de roble para preparar nuevos conceptos gastronómicos en su restaurante!!! :)

Castillo de Canena AOVE EVOO Dylan McGrath

En esta noticia de The Irish Times podréis ver cómo este reconocido chef, ganador de una estrella Michelín, y su equipo utilizan nuestro ahumado para la elaboración de sushi para el Restaurante Rustic Stone de Dublín!

Castillo de Canena AOVE EVOO Dylan McGrath2

Muchas gracias!!

Abril de 205

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