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Un día por Linares (Jaén)

Linares, ciudad monumental

¿No sabéis que hacer este fin de semana? Os animamos a que visitéis la ciudad monumental de Linares, en Jaén.

Castillo de Canena - Linares2

Linares, ciudad monumental

La tarde será perfecta si la pasáis entre las encinas, olivares y el campo cuidado del Club de Golf La Garza. Además tendréis la opción de tomar unas tapas allí mismo o optar por sus elaboraciones de alta gastronomía.

La Garza golf - castillo de canena

Club de Golf La Garza, Linares

También podéis dar un paseo por esta ciudad repleta de monumentos e historia y como no… de muy buena gastronomía! Destacan sus míticas tapas, en las que no faltan los AOVE.

Si queréis una experiencia gastronómica de lujo,  Los Sentidos y Canela en Rama  os sorprenderán!!

Por ejemplo, en el restaurante Canela en Rama podéis encontrar su secreto ibérico cocinado a baja temperatura con nuestro AOVE Reserva Familiar Arbequino, acompañado por una crema de asadillo de pimientos asados emulsionada con el mismo aceite y por una mahonesa riquísima preparada con Reserva Familiar Arbequino y curry.

castillo de canena - canela en rama

Sashimi Ibérico de orza cocinado con Reserva Familiar Arbequino, asadillo y mahonesa de curry
Restaurante Canela en Rama, Linares

En el restaurante Los Sentidos, podéis deleitaros con su lomo confitado a baja temperatura en Primer Día de Cosecha Picual, en una crema de almendras emulsionada con este mismo AOVE y acompañado por patatas nuevas cocidas primero y fritas después. Una auténtica delicia!

castillo de canena - los sentidos

Lomo confitado en Primer Día de Cosecha Picual, almendras y patatas nuevas.
Restaurante Los Sentidos, Linares

Os dejamos estas propuestas y os animamos a que nos contéis qué os ha parecido!! Disfrutadlo!!

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