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¡Ya estamos preparando la nueva cosecha!

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Dendrómetro

En medio de una ola de calor pero en Castillo de Canena ya hemos empezado a preparar la nueva cosecha controlando de manera totalmente científica y utilizando la más moderna tecnología, toda una serie de parámetros que nos servirán para mantener nuestros árboles perfectamente sanos, nutridos e hidratados, y por lo tanto, obtener unos aceites de oliva virgen extra (AOVE) de la más alta calidad. ¡Hablamos de agricultura de precisión!

La optimización de los recursos hídricos y del uso de los fertilizantes en la agricultura  es algo esencial y necesario para la sostenibilidad medioambiental y económica de las explotaciones y un objetivo fundamental para conseguir competitividad en los mercados.

En Castillo de Canena implantamos en 2009 un total de nueve Estaciones de Control totalmente equipadas con:

–       indicadores de clima, (velocidad del viento, precipitación, humedad, temperatura, capacidad fotosintética…)

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Control de riego y sonda de humedad

–       indicadores de suelo (sondas medidoras de humedad  4 profundidades)

–       datos de campo  (medición de nuevos brotes, nº de flores fértiles…)

–       indicadores de planta  (dendrómetros que nos miden las diferencias en micras del perímetro del tronco)

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Estación de control

Estas estaciones de control nos permiten entender la situación fisiológica de los olivos de los distintos pagos en tiempo real y conocer cuáles son sus necesidades.

Concretamente, nos permiten determinar cuándo y en qué dosis debe realizarse los tratamientos de fertilización y fitosanitarios; lo que nos permite asegurar un adecuado uso de los mismos. Con ello, se garantiza el compromiso que Castillo de Canena tiene con el medioambiente,  asegurando la premisa de “cero residuos” en todos sus aceites.

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Entre otros, en esta imagen se puede observar el proceso de fotosíntesis. Las líneas amarilla, verde y morada representan los dendrómetros. Estas líneas presentan dientes de sierra diarios, influidos por el aumento de la transpiración a medida que avanza el día (disminuye el diámetro del tronco), y por el descenso de la misma por la tarde-noche (cuando crece el tronco).

Como se observa, por ejemplo, desde el 9 de Marzo al 23 de Marzo, estas líneas tienden a crecer, debido al agua y al abono fundamentalmente. Es importante que cada vez adquieran más pendiente, pues significa que el árbol va incrementando su nivel de reservas, lo que influirá directamente en su posterior floración.

La línea negra muestra la media de humedad que registran las sondas de suelo colocadas en 4 profundidades (10cm, 30cm, 60 cm, 90 cm), y por lo tanto, la mayor o menor absorción de agua de las raíces. Esta humedad aumenta en el momento en que se riega, de ahí que esté relacionado con los pulsos de riego representados en la línea de color azul.

Mayo de 2015

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2 Comentarios

  1. Con vuestro consentimiento, estaríamos encantados de compartir esta noticia en nuestra web. Nos parece interesante y digna de compartir.

    A la espera de sus comentarios les saluda atentamente.

    Joxe Mari Urretabizkaia Sacristán

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