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Castillo de Canena presents: Arbequino Oil delicately cold Smoked

  • The only arbequino olive oil cold-infused with oak and other organic wood smoke. It has a fresh aroma and a warm touch of caramel.
  • Made using a traditional production system that follows strict quality controls and protocols.
  • It is presented in a 250 ml turquoise bottle with black silkscreen printed lettering. It also includes a booklet with suggested combinations and international recipes.

Arbequino al humo de roble
Always at the cutting edge and searching for innovation in the world of high-end olive oils, Castillo de Canena has once again astonished the market with the launch of a unique product: Arbequino Oil delicately Smoked.

This new oil belongs to its “XXIst Century Oils” collection and is an evocation of flavours and aromas, created by combining the best arbequino olives and a special blend of essences from organic noble woods (oak, beech, birch, etc.).

“Everything emerges from memory, from the nostalgic search for past sensations, looking back, towards our childhood. Noble woods, smoke, fresh winter mornings, toast in the fire… a blend of ancestral flavours and aromas that permeate extra virgin olive oils with their perfumes, creating an almost impossible combination”, said Rosa Vañó, Director of Sales and Marketing at Castillo de Canena.

The tasting brings to mind fresh aroma of apple and almond, with a warm touch of caramel, vanilla and toffee.

Castillo de Canena makes this kind of oil using cold smoke fusion. Hence, the oil maintains all its essence and quality, preventing alterations in its properties without losing its flavour.

“To produce this oil, we have specifically developed a traditional system that follows the strictest quality controls and protocols. Thanks to smoke master, we have make a selection of several organic woos, overall oak wood”, explained Francisco Vañó, Managing Director of Castillo de Canena.

Just as with the First Day of Havest oil and its characteristic cherry colour, Arbequino al Humo de Roble oil is presented in an elegant turquoise bottle. The round bottle is 250 ml with black silkscreen printed lettering.

Together with the bottle, we provide a booklet that explains the technical and agricultural production process behind the project and offers a series of combinations and international recipes. For example, king prawns with a spicy thai sauce, gilt-head bream with tabbouleh and steak with bérneise sauce.

The smoked flavour makes this an ideal oil to drizzle over all kinds of meat and fish, salads and for sauces.

Aceites del Siglo XXI

The “XXIst Century Oils” collection injects innovation into a product with over 3,000 years of history. A truly sensory experience for the palate that allows you to sample and delight in innovative oils that stand out for their originality, distinction and exceptionally high quality standards.

The company is striving to create a collection of oils that offer different concepts, different added values and new ways of interpreting and enjoying high-end olive oils.

After First “Early Royal” came Second “The Horizontal Tasting” (a single olive variety – arbequino – harvested over three consecutive months: October, November and December) and now Third “Arbequino oil delicately smoked”.

Castillo de Canena oils are present in 40 countries around the world, mainly in Europe, the US, Japan and Australia.

Castillo de Canena

With an olive-growing tradition that stretches back to 1780, the company takes its name from the family castle that stands atop the hill in the municipality of Canena, in the province of Jaén. In this land of olive-growing tradition, the essence of Andalusian geography, the company has a beautiful estate dotted with family-owned olive trees at the foot of the Sierra Magina mountains, on the banks of the River Guadiana Menor, in the historic setting of Úbeda and Baeza.

Right from tending to the picual, arbequino and royal olive trees themselves, the Vañó family personally controls the whole process through which its extra virgin olive oils are made until they reach the shop.

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19 Comments

  1. The best Olive oil I ever tasted!

  2. Buenos días,
    Estoy interesada en comprar el aceite de “ARBEQUINO AL HUMO DE ROBLE”.
    ¿Me podríais decir dónde podría adquirirlo? Gracias

  3. Emma says:

    Buenas tardes.
    Estoy especialmente interesada en este producto. Me podría por favor informar cómo podría adquirirlo, no he encontrado nungún link de venta on-line.
    Gracias, un saludo.

    Emma

    • Estimada Emma,

      Muchas gracias por su comentario! Le hemos mandado un mail para informarle más detalladamente.

      Un saludo!

  4. MIGUEL ANGEL says:

    Les agradecería que me informaran de los puntos de venta de sus aceites. Especialmente estoy interesado en el arbequino al humo de roble. Es una lástima que no tengan tienda online directamente desde su página.

    • Muchas gracias Miguel Angel por su comentario en nuestro blog! Nos pondremos en contacto con usted, pues, por filosofía de empresa, no ofrecemos la venta directa ni on-line, ya que confiamos plenamente en nuestros distribuidores 🙂
      Muchas gracias de nuevo, un saludo!

  5. Buenas noches.
    Estaría interesada en poder adquirir sus aceites y en especial el Aberquino ahumado con hojas de roble. He tenido la oportunidad de probarlo y me parece excepcional.
    Me podrían proporcionar un listado de puntos de venta en la zona del Gran Bilbao?
    Muchas gracias y un saludo.

  6. Hola
    Estoy muy interesada en saber los puntos de venta de ustedes en USA, y si tengo la posibilidad de adquirirlos “al mayor”, me encanta la imagen del producto, solo verle transmite calidad y pureza.

    Saludos y mil éxitos.

    • Hola Angelica!

      Muchas gracias por tu interés! Nos alegra escuchar tan buenos comentarios 🙂
      Por favor, ponte en contacto con nosotros en info@castillodecanena.com para más información!

      Muchas gracias!
      Un saludo

  7. Godard MJ says:

    Pueden darme los puntos de venta ( Francia y España) del aceite al humo de roble, por favor?
    Muchas gracias.
    MJ Godard

    • Hola Godard! Enseguida nos ponemos en contacto contigo 🙂
      Gracias!!

  8. Buenas tardes!
    Vivo en Granada y estoy interesada en probar el aceite aberquino al humo y me gustaria saber donde puedo comprarlo. Un saludo y gracias de antemano.

    • Hola Susana!
      Muchas gracias por interesante en nuestro Arbequino al Humo de Roble. Verás, cuando lo pruebes, que es un nuevo concepto… esperamos que te guste!
      Te mando un mail para ponerte en contacto con los puntos de venta.

      Un saludo y gracias de nuevo!

  9. ¿Podrían, x favor, decirme dónde de puedo conseguir el Aceite arbequina al humo de roble? Vivo en Granada.

    Saludos cordiales

    • Buenas tardes Belén! Le hemos mandado un mail con toda la información. Muchas gracias!

  10. Me gustaria mandaran un comentario de su aceite en “facebook” a greencamelot asdrubal y a Luis leon chef tigreton, es un magnifico cocinero que esta paseando por el mundo el nombre de ESPAÑA, magnifico en sus PAELLAS, actualmente vive en CANADA y es muy especifico en sus ingredientes, pone lo mejor de lo mejor en sus recetas, aunque no gane. Yo tuve la suerte de probar su “arbequina” botella azul, por una amiga mia que lo trajo de un viaje turistico. CHEFFTIGRETON tiene la inmensa suerte de tener un amigo y socio, que tiene de todos los ingredientes, en su tienda, que puedes encontrar en ESPAÑA. Por lo demas me gustaria tuvieran una tienda online,para poder comprar mi aceite a VDES., yO uso para desayunar el aceite Arbequina con pan tostado, las botellas negras, espero sus noticias tlf.622 28 20 14

    • Hola Amparo,

      Muchas gracias por su comentario. No conocemos a este chef, pero si nos deja su email estaremos encantados de poder contactar con él. Por nuestra parte no tenemos tienda on line propia pero hay muchas tiendas on line que venden nuestro aceite y estamos muy contentos con ellos. Si necesita más información de nuestra parte también puede escribirnos a info@castillodecanena.com Un cordial saludo! Clara

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