Celebramos el Año Nuevo Chino con un par de recetas muy especiales, fruto de unos ingredientes únicos y fundamentales en esta festividad china:
Vegetales largos para un año verde y de buena cosecha
Pollo para la riqueza
Camarones par la abundancia
Tallarines largos para larga vida
Mandarinas par la buena Fortuna
Naranjas para la prosperidad
Manzanas para La Paz
¡Os compartimos el menú que hemos preparado!
Primero
Bimis, espárragos y brócolis hervidos con vinagreta de AOVE y salsa de soja dulce
Segundo
Espaguetti con pollo y camarones con AOVE Picual
Postre
Ensalada de Mandarinas manzanas y naranjas con AOVE
Una Manera de hacer Europa.