A punto de terminar el verano, compartimos con vosotros el estado fenológico de los ramos de aceitunas de las distintas varietales que producimos en Castillo de Canena: Arbequina, Picual & Royal.
Como veis, ya se pueden observar perfectamente las diferencias entre los diferentes tipos de aceituna y lo que es más importante, su excelente estado sanitario, así como su tersura, turgencia y cromatismo… que nos anuncian que la nueva cosecha va estando cada vez más próxima!
Además aquí podéis ver un mapa de los diferentes pagos del olivar, lo que corroboran una vez más la trazabilidad y el seguimiento que llevamos a cabo, gracias a la agricultura de precisión:
Una Manera de hacer Europa.