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PRIMER AÑO DE CREACIÓN DE LA NORMA ISO 9001: En el año 1987. ALCANCE: “Producción, diseño, envasado y comercialización de aceite de oliva virgen y virgen extra”. DESCRIPCIÓN: Se trata de un sistema de gestión de calidad. Esta norma se aplica a los procesos de nuestra organización que tiene un impacto sobe la calidad y enfatiza la mejora continua y la satisfacción al... Leer más
¡¡Feliz San Valentín!! Para aquellos que son de regalar momentos y que además se preocupan por una dieta saludable... hoy tenemos una gran idea para celebrar el día de los enamorados... Sorprende a tu pareja terminando la fruta de este mediodía o noche, con un poquito de afrodisíaca canela y nuestro aceite de oliva virgen extra Arbequino Biodinámico... ¡disfruta de los pequeños (y... Leer más
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre las acciones de sostenibilidad que lleavmos a cabo, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial OLEO: Castillo de Canena y nuestra apuesta por la sostenibilidad Los olivares de Castillo de Canena, se encuentran enclavados en el Valle del Alto Guadalquivir, entre las Sierras de... Leer más
Si este fin de semana estás en Sevilla... ¡tenemos una gran sugerencia de restaurante para tí! El restaurante 12 Tapas se encuentra en Castilleja de la Cuesta, en Sevilla. Te sorprenderá pues cuentan con un género espectacular que trabajan a la perfección y que convierten en increibles creaciones gastronómicas, gracias a su chef Tue Garcia... ¡es un honor que nuestros aceites de oliva... Leer más
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre biodinámica, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial ALMACEITE: La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos Cuando hace 15 años, mi hermana Rosa y yo comenzamos el proyecto “Castillo de Canena”, lo hicimos sobre los sólidos... Leer más
