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NOVEDADES

Chef Kosei Takakura en nuestra casa, el Castillo de Canena

03 mayo 2018

Esta semana compartimos con vosotros el maravilloso menú que el chef Kosei Takakura preparó en uno de los salones de nuestra casa, el Castillo de Canena. Kosei hizo un menú lleno de matices, gracias a la fusión de la cocina japonesa más tradicional con la mediterráneos, donde nuestros aceites de oliva virgen extra fueron un ingrediente principal. Especialmente sorprendente el postre a base... Leer más

Máximo galardón oficial en Mario Solinas (COI)

05 abril 2018

¡Estamos de enhorabuena! Hemos sido galardonados con el Premio Oleicola oficial más importante a nivel mundial! Se trata del Premio Mario Solinas, organizado por el Consejo Oleicola Internacional (COI), donde nuestro AOVE Reserva Familiar Picual ha conseguido el maximo galardón!! El premio oficial internacional Mario Solinas, premio a la calidad en concreto, es organizado por el COI y... Leer más

¡Fabulosa tarde en Cinc Sentits compartiendo con la Prensa!

23 marzo 2018

Queremos compartir con vosotros la experiencia de nuestra presentación a Prensa, que tuvo lugar en Barcelona, y donde disfrutamos de un fabuloso menú maridado con nuestros aceites elaborado por el chef Jordi Artal en el restaurante Cinc Sentits Barcelona, 1 estrella michelin. Os compartimos algunas fotos que nos han llegado de la mano del fotógrado Jordi... Leer más

Ganadores del IV Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola ‘Luis Vañó’

28 febrero 2018

¡Ya tenemos ganadores del IV Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola `Luis Vañó´! Los autores de este trabajo son Antonio Segura Carretero, catedrático de Química Analítica de la Universidad de Granada y coordinador de investigación científica del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) y Javier A. Menéndez,... Leer más

Restaurante Jardiniere en San Francisco

22 febrero 2018

Una cena inolvidable en el restaurante Jardiniere, en San Francisco, la chef Audie Golder preparó un menú exclusivo junto con nuestros AOVE.   Echa un vistazo al maravilloso menú! Muchas gracias al chef y a su... Leer más


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