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NOVEDADES

Ensaladilla Rusa, Caviar Paris 1925 y nuestro Reserva Familiar

07 junio 2019

Os presentamos una nueva receta de caviar, muy sencilla y perfecta para los meses de verano: INGREDIENTES 4-5 patatas 2-3 zanahorias 1 lata pequeña de guisantes 1 lata de pimientos morrones 2 latas de atún en aceite 1 lata de aceitunas verdes 1-2 huevos cocidos Sal 1 diente de ajo Salsa mayonesa casera Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Reserva Familiar... Leer más

¡AHORA TENEMOS BIO ISLAS FLOTANTES EN EL OLIVAR!

22 mayo 2019

Al amparo del Convenio Custodia del Territorio y dentro del Proyecto LIFE OLIVARES VIVOS hemos anclado dos islas flotantes en nuestra balsa de almacenamiento de agua... ¡las hemos denominado Bio-islas! Estas islas flotantes son un tipo de humedal artificial en donde se instalan plantas emergentes sobre estructuras flotantes y que son utilizadas en fitodepuración, paisajismo y proyectos de... Leer más

Ternera al pistacho, arroz, pesto de ajo negro y nuestro Primer Día de Cosecha Picual

17 mayo 2019

La chef internacional y experta en nutrición Anna Chiarini, ha publicado su increíble libro con una cuidada fotografía digna de coleccionista: “The Art of Eating Healthy” (El arte de comer sano). Encontraras 42 recetas deliciosas y saludables que además han sido cocinadas con nuestros aceites de oliva virgen extra… ¡qué gran honor! Carnívoros... ¡Hoy estáis de enhorabuena! ... Leer más

PIZZA MARGARITA, CAVIAR PARÍS 1925 Y NUESTRO ARBEQUINA & HARISSA

10 mayo 2019

Os presentamos una nueva receta muy fácil y saludable: INGREDIENTES Base para pizzas Tomate frito natural Queso mozzarella Orégano (al gusto) Caviar París 1925 Unas gotas de aceite de oliva Arbequina & Harissa de Castillo de Canena PREPARACIÓN Extiende el tomate frito natural sobre la base de pizza. Añade después la mozzarella y el orégano al... Leer más

Certificación British Retail Consortium (BRC)

08 mayo 2019

PRIMER AÑO DE CREACIÓN DE LA NORMA BRC: En el año 1998 ALCANCE: “Envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Arbequino Ahumado con madera de roble y Aceite de Arbequino con aceites esenciales en botellas de vidrio, envasado de Aceite de Oliva Virgen o Virgen Extra en envases de plástico o latas de aluminio”. DESCRIPCIÓN: La norma British Retail Consortium (BRC) es la Norma... Leer más


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