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NUESTRO OLIVAR

Nuestros olivos en el Parque Nacional de Doñana

06 agosto 2019

Trebujena, en la provincia de Cádiz, y el Espacio Natural Doñana, han acogido cien olivos centenarios de nuestro olivar que vienen a enriquecer su larga lista de patrimonio natural. Se tiene constancia del cultivo del olivar en Trebujena desde, al menos, el siglo XV, ya que en la Carta-Puebla que otorga el Ducado de Medina Sidonia el 21 de abril de 1494 y por el que Trebujena se constituye... Leer más

Nuestra Triada Mediterránea

11 junio 2019

Ante un Planeta cada vez más herido, no nos cansaremos de recordaros la importancia de preservar el Paisaje Rural, resultado de la interrelación del Clima, del Relieve, del Suelo, de la Fauna y Flora de un determinado predio, apostando por una Agricultura Responsable y Sostenible. Contribuimos a crear, nosotros también, un Paisaje Mediterráneo. En él nace hace más de 2500 años la... Leer más

Certificación British Retail Consortium (BRC)

08 mayo 2019

PRIMER AÑO DE CREACIÓN DE LA NORMA BRC: En el año 1998 ALCANCE: “Envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Arbequino Ahumado con madera de roble y Aceite de Arbequino con aceites esenciales en botellas de vidrio, envasado de Aceite de Oliva Virgen o Virgen Extra en envases de plástico o latas de aluminio”. DESCRIPCIÓN: La norma British Retail Consortium (BRC) es la Norma... Leer más

Castillo de Canena y nuestra apuesta por la sostenibilidad

06 febrero 2019

Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre las acciones de sostenibilidad que lleavmos a cabo, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial OLEO: Castillo de Canena y nuestra apuesta por la sostenibilidad Los olivares de Castillo de Canena, se encuentran enclavados en el Valle del Alto Guadalquivir, entre las Sierras de... Leer más

La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos

09 enero 2019

Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre biodinámica, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial ALMACEITE: La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos  Cuando hace 15 años, mi hermana Rosa y yo comenzamos el proyecto “Castillo de Canena”, lo hicimos sobre los sólidos... Leer más