RECETAS
INGREDIENTES 4 Mini mazorcas Mantequilla Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva Familiar Picual ELABORACIÓN Untamos las mazorcas con mantequilla y las ponemos o a la brasa o en una sartén, las pasamos un poco hasta que queden doraditas y sacamos. Para terminar colocaremos en un plato añadiéndoles un poco de sal y aderezándolas con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva... Leer más
Mermelada de Arandanos INGREDIENTES 1 bote de mermelada de arandanos el zumo de 2 naranjas ralladura de naranja 1 cucharadita ralladura de lima 1 cucharadita ralladura de jengibre 1 cucharadita 1 puñado de arándanos frescos Unas gotas de Aceite de Oliva Arbequina&Co 03 y 04 PREPARACIÓN Mezclar y poner al fuego todos los ingredientes removiendo para que mezclen bien.... Leer más
Relleno del pavo, ¡hecho por separado! (Al hacerlo por separado, el pavo queda más jugoso y la salsa más limpia) INGREDIENTES 4 ó 5 manzanas reinetas, peladas, despepitadas y cortadas en cubos 1 vara de apio 1 puñado de nueces 1 puñado de arándanos secos Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Primer Dia de Cosecha Arbequina PREPARACIÓN Saltear las... Leer más
INGREDIENTES 2 kg de patatas rojas 100 g de mantequilla Aceite de Oliva Arbequino al Humo de Roble Romero fresco picado Sal PREPARACIÓN Hacer le puré de patata de la forma convencional, con la mantequilla y la sal. En el momento de servir, regar con aceite Castillo de Canena Arbequino al Humo de Roble y espolvorear con el romero... Leer más
En alusión a la famosa cena internacional de Acción de Gracias, os presentamos una receta diferente para preparar el tradicional pavo de una manera distinta y original que nos enseña Anna Chiarini con nuestro AOVE Reserva Familiar Picual. ¡Esperemos que os guste! INGREDIENTES 700g de pechugas de pavo 4 cañas de azúcar Una pizca de azafrán Un puñado de hielo picado... Leer más
