Primeros Platos
Ingredientes Espárragos trigueros Brócoli AOVE Primer Día Arbequina Salsa soja dulce Sésamo tostado Elaboración Hervimos el brócoli y los espárragos y reservamos. Prepararemos la vinagreta mezclando AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina, el sésamo tostado y salsa de soja dulce. Servimos junto. ¡Disfruta del menú... Leer más
Hemos preparado un menú muy especial para compartir en el día del amor y la amistad. ¡¡Perfecto para enamorar cualquier paladar!!! Aperitivos Hojaldres con pesto de Reserva Familiar Picual Cocktail Bellini con Arbequina & Co 03 Humus de aguacate con aove Primer Día de Cosecha Picual y crudités Primero Ensalada de frutos rojos con Pimienta... Leer más
Ingredientes Pimienta rosa Brotes verdes Frutos rojos variados 1 limón Cebollino 1/2 cebolla AOVE Reserva Familiar Arbequina Elaboración Hacemos la vinagreta de pimienta rosa, mezclando el AOVE Reserva Familiar Arbequina, el zumo de 1 limón, unas bayas de pimienta rosa, cebollino y 1/2 cebolla dulce. Montamos la ensalada con los brotes verdes y los frutos rojos... Leer más
INGREDIENTES Escarola 2 granadas AOVE Primer Dia de Cosecha Arbequina Piñones PREPARACIÓN Lavamos y cortamos la escarola. Añadimos los granos de la granada y unos piñones. Terminamos con aceite de oliva virgen extra Primer Dia de Cosecha Arbequina. ¡Un plato rápido, sano y elegante para Navidad! - ¡Disfruta de mas recetas navideñas... Leer más
INGREDIENTES 10 zamburiñas 1/2kg gambas frescas Huevas de pez volador (o de trucha) Chile rojo Ralladura de 1/2 lima AOVE Primer Dia de Cosecha Picual PREPARACIÓN Cortamos las zamburiñas y las gambas frescas en pequeños trocitos, serán nuestro tartar. También picamos el chile rojo muy finito. Mezclamos todo junto con la ralladura de lima. Presentamos en forma de... Leer más
