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Primeros Platos

Menú de San Valentín 2018

13 febrero 2018

Hemos preparado un menú muy especial para compartir en el día del amor y la amistad. ¡¡Perfecto para enamorar cualquier paladar!!! Aperitivos Hojaldres con pesto de Reserva Familiar Picual   Cocktail Bellini con Arbequina & Co 03   Humus de aguacate con aove Primer Día de Cosecha Picual y crudités   Primero Ensalada de frutos rojos con Pimienta... Leer más

Menú de San Valentín: Ensalada de frutos rojos con Pimienta Rosa

13 febrero 2018

Ingredientes Pimienta rosa Brotes verdes Frutos rojos variados 1 limón Cebollino 1/2 cebolla AOVE Reserva Familiar Arbequina Elaboración Hacemos la vinagreta de pimienta rosa, mezclando el AOVE Reserva Familiar Arbequina, el zumo de 1 limón, unas bayas de pimienta rosa, cebollino y 1/2 cebolla dulce. Montamos la ensalada con los brotes verdes y los frutos rojos... Leer más

Receta de Navidad: Ensalada de escarola con granadas y AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina

21 diciembre 2017

INGREDIENTES Escarola 2 granadas AOVE Primer Dia de Cosecha Arbequina Piñones PREPARACIÓN Lavamos y cortamos la escarola. Añadimos los granos de la granada y unos piñones. Terminamos con aceite de oliva virgen extra Primer Dia de Cosecha Arbequina. ¡Un plato rápido, sano y elegante para Navidad! - ¡Disfruta de mas recetas navideñas... Leer más

Receta de Navidad: Tartar de zamburiñas y gambas con huevas de pez volador y chile rojo

20 diciembre 2017

INGREDIENTES 10 zamburiñas 1/2kg gambas frescas Huevas de pez volador (o de trucha) Chile rojo Ralladura de 1/2 lima AOVE Primer Dia de Cosecha Picual PREPARACIÓN Cortamos las zamburiñas y las gambas frescas en pequeños trocitos, serán nuestro tartar. También picamos el chile rojo muy finito. Mezclamos todo junto con la ralladura de lima. Presentamos en forma de... Leer más

Especial “guarniciones” para el Día de Acción de Gracias

21 noviembre 2017

Este año os queremos sorprender con un especial de guarniciones para este día tan especial que cada vez se celebra en más países... ¡mirad que mesa hemos preparado! 4 Guarniciones con ingredientes básicos que os sorprenderán: Zanahorias baby con menta y nuestro AOVE Primer Día de Cosecha Arbequina. Solo tienes que cocer las zanahorias baby, espolvorear menta fresca por... Leer más