Aprovechando que durante estos días tiene lugar la fiesta nipona más importante del año, OBON, queremos daros nuevas ideas a la hora de tomar vuestro sushi o sashimi con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra!

El Obon es una fiesta religiosa japonesa, de tradición budista, que honra a los espíritus de sus antepasados. Se celebra a mediados de agosto desde hace más de 500 años y tradicionalmente incluye danzas, bailes y festivales.

Por supuesto, en esta festividad la gastronomía también juega un papel fundamental. Estas son las ideas que te proponemos para celebrarlo en la mesa: