El equipo de Noruega, liderado por el chef Orjan Johannessen, ha ganado el premio internacional de cocina Bocuse d’Or. Es un orgullo para nosotros que este reconocido chef, que siempre ha confiado en nuestro AOVE, se haya alzado con una de las distinciones más importantes del mundo gastronómico !!
Además, desde el año pasado cuenta con su propia botella personalizada por Castillo de Canena para su restaurante Smak !!! 🙂
Bocuse d’Or es un campeonato de cocineros que se celebra cada dos años en Lyon, Francia. Está considerada una de las competiciones de cocina más prestigiosas del mundo y es conocida como el equivalente culinario a los Juegos Olímpcos.
Muchas felicidades a Orjan y su equipo! Y gracias por confiar en nosotros!!
Enero 2015
