El prestigioso chef del Sofitel Jeremy Cayron visitó nuestro castillo para comprobar in situ el proceso de calidad que siguen nuestros AOVEs, y se trajo consigo una delegación de la BBC Food de Budapest!!! 🙂
Jeremy Cayron lleva trabajando muchos años con Castillo de Canena y está encantado con nuestro aceite de oliva virgen extra (sobre todo el Reserva Familiar Picual!), tanto que incluso le personalizamos hace unos años una etiqueta con su firma para su hotel en Budapest.
En su visita a Canena, el chef francés recorrió el castillo y las fincas pero tuvo tiempo de preparar uno aperitivo con sabor mediterráneo. Os dejamos este link para que podáis ver el vídeo!! 🙂
Febrero de 2015
Una Manera de hacer Europa.