Nos encanta la sublime experiencia gastronómica que siempre se tiene en el Restaurante Calima ¡¡Enhorabuena chicos!!
Paco y Rosa Vañó con David Olivas, segundo chef de Calima.
David Olivares es el segundo chef del Calima (2 estrellas Michelin) la mano derecha de Dani García. David es un jiennense de pro, formado en la Escuela de Hostelería de “La Laguna”. Un extraordinario cocinero y una excelente persona.
Paco Vañó y el chef David Olivas en Calima
Además fuimos a conocer cómo quedaba in situ la nueva botella azul mediterráneo que hemos elaborado en especial para este restaurante de Marbella, que recrea la gastronomía andaluza y la pone en la órbita internacional.
Castillo de Canena para Calima, edición especial.
Dani García acaba de abrir también un nuevo restaurante en Nueva York, Manzanilla.
¡¡Enhorabuena Dani!!
Una Manera de hacer Europa.