Ingredientes
3 vasos de crema, cruda o no ultra-pasteurizada, o una combinación de crema y leche
6 yemas de huevo
1/3 vaso de polvos de lúcuma
AOVE Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina
Topping: Golden Berries
Preparación
Poner todos los ingredientes en la batidora, utilizar la maquina de helado.
Aderezar con aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Arbequina y decorar con los golden berries.
Más recetas elaboradas con Sumaq superalimentos aqui
Una Manera de hacer Europa.