Nuestro Arbequino al Humo de Roble, recientemente ganador del SOFI award en la Fancy Food de Nueva York, aparece como referente en el blog alemán Oligarto!
En esta web destacan la tradición olivarera de Castillo de Canena y su apuesta por la innovación con la línea de aceites del siglo XXI. Concretamente, recomiendan nuestro Arbequino al Humo de Roble para acabar carnes a la brasa y como excelente solución para vegetarianos y veganos, gracias al toque ahumado que se les puede dar a estos platos.
En este link se puede leer la noticia completa.
Gracias Oligarto!
Agosto de 2015
Una Manera de hacer Europa.