Hoy queremos compartir con vosotros esta noticia publicada en la reconocida web de cocina Epicurious. En ella nos hacen cinco recomendaciones sobre cómo usar nuestro Arbequino al Humo de Roble: helado de vainilla, macedonia, patata al horno…
Es precisamente esta versatilidad de uso en diferentes platos la que nos ha llevado hace poco a conseguir, como sabéis, a conseguir el SOFI Award de Oro en la Fancy Food de Nueva York!
Julio 2015
http://www.epicurious.com/expert-advice/olive-oil-ice-cream-yogurt-cheese-recipes-article
Una Manera de hacer Europa.