Ingredientes:
– 2 tomates.
– 1 pepino pequeño.
– 1 chorreón de aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Reserva Familiar PICUAL
– 1 chorreón de vinagre de Jerez AVRUM
– Salsa de Soja.
– Una lata de caballa en aceite de oliva.
Elaboración:
Se lavan y pelan los tomates y los pepinos. Se parten en trocitos pequeños. Se aliña la pipirrana con el aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Reserva Familiar Picual, la salsa de soja y el vinagre. Se termina con un lomo de caballa.
Una Manera de hacer Europa.