Rosa Vañó, directora comercial de Castillo de Canena, ha participado en el I Congreso Nacional Mujer Gastronómica que se desarrolla en Córdoba durante el 23 y 24 de febrero de 2015 y que reúne a las mujeres más relevantes dentro del mundo gastronómico como investigadoras, chefs, enólogas, sumilleres y empresarias.
El objetivo de este congreso es conocer el trabajo que está desarrollando la mujer dentro de la gastronomía, desde el origen hasta la comunicación de manos de las profesionales más relevantes en cada uno de los ámbitos que lo conforman. En concreto, Rosa ha participado en la mesa redonda dedicada a la distribución!
Foto por Pilar Barrionuevo
Febrero de 2015
Una Manera de hacer Europa.