Hoy estamos en Barcelona, en la degustación que la Asociación Española del Lujo ha organizado con prensa y chefs con Estrella Michelin en el restaurante Bravo del chef Carles Abellán en el emblemático Hotel W!
Carles Abellán (una Estrella Michelin) trabajó durante 15 años en el restaurante de Ferrán Adrià, El Bulli y actualmente lidera un grupo empresarial que ya suma nueve restaurantes. Y hoy ha realizado tapas con nuestro AOVE!!
Junio de 2015
Una Manera de hacer Europa.