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Foodpairing. Recipes

Salmon tartar dressed with vermouth and our Oak Smoked Arbequino olive oil

24 July 2015

Today we want to share with you this fabulous recipe, with the winner of the SOFI Award: our Arbequino smoked oil! Ingredients 2 ripe but firm avocados 1 chive 2 fresh Norwegian salmon loins Dry vermouth Castillo de Canena Oak Smoked Arbequino olive oil Green sprouds Salt Preparation Cut the avocado in small cubes, also the chives and the salmon. Mix in a bowl and... Read more

(Español) FOODPAIRING

25 June 2013

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(Español) PIPIRRANA DE TOMATE, PEPINO Y CABALLA

24 June 2013

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(Español) SORBETE DE MANDARINA CON MENTA Y ARBEQUINO

19 June 2013

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(Español) BIZCOCHO DE CHOCOLATE, AVELLANAS Y ARBEQUINO

13 June 2013

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