{"id":29034,"date":"2022-04-11T22:00:37","date_gmt":"2022-04-11T22:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dev-castillo-de-canena.pantheonsite.io\/producto\/degustacja-pozioma\/"},"modified":"2023-11-27T00:00:14","modified_gmt":"2023-11-27T00:00:14","slug":"degustacja-pozioma","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/","title":{"rendered":"Degustacja pozioma"},"content":{"rendered":"<p>Mi\u0142o\u015bnikom dozna\u0144 kulinarnych proponujemy mo\u017cliwo\u015b\u0107 degustacji poziomej. Jest to wyj\u0105tkowa podr\u00f3\u017c sensoryczna, podczas kt\u00f3rej mo\u017cna rozkoszowa\u0107 si\u0119 i zaobserwowa\u0107 <strong>ewolucj\u0119 Oliwy z Oliwek z Pierwszego T\u0142oczenia tej samej odmiany Arbequina<\/strong>, otrzymanej ze zbior\u00f3w pochodz\u0105cych z trzech kolejnych miesi\u0119cy, pa\u017adziernika, listopada i grudnia. Mo\u017cna w ten spos\u00f3b zauwa\u017cy\u0107 r\u00f3\u017cnice organoleptyczne mi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi miesi\u0105cami zbior\u00f3w.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>W przeciwie\u0144stwie do tego, co dzieje si\u0119 z winem, w \u015bwiecie oliwy nie mo\u017cna bawi\u0107 si\u0119 rocznikami, poniewa\u017c nie staj\u0105 si\u0119 one lepsze z biegiem lat. Jednak wraz z up\u0142ywem miesi\u0119cy oliwa ewoluuje zar\u00f3wno pod wzgl\u0119dem koloru, jak i smaku, od intensywnie ciemnozielonego do bardziej z\u0142ocistego, dojrza\u0142ego i niemal s\u0142odkiego. Z tego powodu, zamiast proponowa\u0107 degustacj\u0119 pionow\u0105 wed\u0142ug rocznik\u00f3w, jak mia\u0142oby to miejsce w przypadku wina, w tym do\u015bwiadczeniu proponujemy degustacj\u0119 poziom\u0105 wed\u0142ug miesi\u0119cy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aby doceni\u0107 r\u00f3\u017cnice chromatyczne, po raz pierwszy zastosowano r\u00f3wnie\u017c przezroczyste butelki z sitodrukiem pokryte najnowocze\u015bniejszym bezbarwnym lakierem chroni\u0105cym olejek przed promieniami UVA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Cata Horizontal nale\u017cy do kolekcji \u201eOliwy XXI wieku\u201d, d\u0105\u017c\u0105cej do doskona\u0142o\u015bci i stawiaj\u0105cej na innowacj\u0119, do kt\u00f3rych to drog\u0119 w Castillo de Canena rozpocz\u0119to od rodzinnych rezerw.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>OPIS<\/h6>\n<p>Wszystkie trzy oliwy AOVE r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie kolorem, aromatem i smakiem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sok z oliwek uzyskany w <strong>pa\u017adzierniku<\/strong> charakteryzuje si\u0119 zielonym kolorem i \u015bwie\u017cym aromatem. W smaku ma wyczuwalne nuty zielonych jab\u0142ek i zielonych migda\u0142\u00f3w z pikantnym i lekko gorzkim posmakiem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Z kolei oliwa z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia uzyskana w <strong>listopadzie<\/strong> ma z\u0142ocistozielony kolor, migda\u0142owo-owocowy zapach, a w smaku posiada wyczuwalne nuty zielonych jab\u0142ek, migda\u0142\u00f3w, bakalii i owoc\u00f3w. W posmaku jest delikatnie pikantna i lekko gorzka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Na koniec, oliwa z oliwek otrzymana w <strong>grudniu<\/strong> jest z\u0142ocistego koloru, kt\u00f3ry odzwierciedla jej dojrza\u0142o\u015b\u0107. Ma s\u0142odki, migda\u0142owy zapach, a w smaku posiada wyczuwalne noty dojrza\u0142ych owoc\u00f3w i migda\u0142\u00f3w.<\/p>\n<h6>DODATKOWE INFORMACJE<\/h6>\n<p><u>Zalecenia dotycz\u0105ce spo\u017cycia<\/u>: rozkoszuj si\u0119 oliwami Cata Horizontal, ale swoje pierwsze potrawy przygotuj z oliw\u0105 AOVE uzyskan\u0105 w pa\u017adzierniku. Dania g\u0142\u00f3wne smakuj\u0105 lepiej, gdy przyrz\u0105dzimy je z oliw\u0105 z oliwek zebranych w listopadzie, natomiast desery najlepiej przygotowa\u0107 z oliwy z oliwek uzyskanej w grudniu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zaleca si\u0119 przechowywa\u0107 oliwy w ch\u0142odnym miejscu, z dala od \u017ar\u00f3de\u0142 \u015bwiat\u0142a i ciep\u0142a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eksperyment gastronomiczny obserwuj\u0105cy ewolucj\u0119 olej\u00f3w w ci\u0105gu trzech kolejnych miesi\u0119cy: pa\u017adziernika, listopada i grudnia. Po raz pierwszy w Oil zastosowano przezroczyst\u0105 butelk\u0119 pokryt\u0105 filtrem UVA, aby zakonserwowa\u0107 olej i<br \/>\nobserwowa\u0107 ewolucj\u0119 koloru.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":49613,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_cat":[3079,3083],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-29034","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-oliwa-z-oliwek-z-pierwszego-tloczenia","7":"product_cat-sprawy","9":"first","10":"instock","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Degustacja pozioma - Castillo de Canena<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Degustacja pozioma - Castillo de Canena\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Castillo de Canena\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Castillo.de.Canena\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-27T00:00:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"945\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"945\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@CastillodCanena\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/\",\"url\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/\",\"name\":\"Degustacja pozioma - Castillo de Canena\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-04-11T22:00:37+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-27T00:00:14+00:00\",\"description\":\"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/tienda\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Degustacja pozioma\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/\",\"name\":\"Castillo de Canena\",\"description\":\"Aceites de Oliva virgen extra Premium\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#organization\",\"name\":\"Castillo de Canena\",\"url\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/logo_castillo-de-canena_small.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/logo_castillo-de-canena_small.webp\",\"width\":250,\"height\":174,\"caption\":\"Castillo de Canena\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/Castillo.de.Canena\",\"https:\/\/x.com\/CastillodCanena\",\"https:\/\/www.instagram.com\/castillodecanena\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/castillo-de-canena-olive-juice\",\"https:\/\/www.pinterest.es\/castillodcanena\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCL64xPwm_9Atq2y1JxmwnxQ\",\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Castillo_de_Canena_(empresa)\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Degustacja pozioma - Castillo de Canena","description":"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Degustacja pozioma - Castillo de Canena","og_description":"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.","og_url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/","og_site_name":"Castillo de Canena","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Castillo.de.Canena","article_modified_time":"2023-11-27T00:00:14+00:00","og_image":[{"width":945,"height":945,"url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@CastillodCanena","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/","url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/","name":"Degustacja pozioma - Castillo de Canena","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg","datePublished":"2022-04-11T22:00:37+00:00","dateModified":"2023-11-27T00:00:14+00:00","description":"Do\u015bwiadczenie kulinarne w postaci trzech oliw z oliwek z pierwszego t\u0142oczenia odmiany Arbequina: \u015bwie\u017ca, dojrza\u0142a owocowa i s\u0142odka. Zebrane w r\u00f3\u017cnych miesi\u0105cach zbior\u00f3w.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CATA-HORIZONTAL-2.jpg","width":1600,"height":1600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/producto\/degustacja-pozioma\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/tienda\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Degustacja pozioma"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/","name":"Castillo de Canena","description":"Aceites de Oliva virgen extra Premium","publisher":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#organization","name":"Castillo de Canena","url":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/logo_castillo-de-canena_small.webp","contentUrl":"https:\/\/castillodecanena.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/logo_castillo-de-canena_small.webp","width":250,"height":174,"caption":"Castillo de Canena"},"image":{"@id":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Castillo.de.Canena","https:\/\/x.com\/CastillodCanena","https:\/\/www.instagram.com\/castillodecanena\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/castillo-de-canena-olive-juice","https:\/\/www.pinterest.es\/castillodcanena\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCL64xPwm_9Atq2y1JxmwnxQ","https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Castillo_de_Canena_(empresa)"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29034"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castillodecanena.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}