Receta para un bocadillito de autor, hecho con pera, queso y Aceite de oliva virgen extra - Biodinámico Picual Castillo de Canena.
Ingredientes
- Pan 5 cereales y campaña de Triticum
- Peras de agua
- Queso roquefort
- Aceite de oliva virgen extra - Biodinámico Picual Castillo de Canena
- Cerveza artesanal MONSIEUR GORDO Gimme Hop Jo’Anna
Elaboración paso a paso
- Pelaremos y cortaremos las peras.
- También cortaremos el queso roquefort o cualquier otro de sabor intenso.
- Abrimos los panecitos y mojamos bien la miga con aceite de oliva virgen extra Biodinámico Picual Castillo de Canena.
- A continuación iremos alternando con queso y pera al gusto.