Receta de helado de lúcuma y Golden Berry con Aceite de oliva virgen extra - Reserva familiar Arbequina.
- 3 vasos crema cruda o no ultra-pasteurizada, o una combinación de crema y leche
- 6 yemas huevo
- 1/3 vasos polvos de lúcuma
- Aceite de oliva virgen extra - Reserva Familiar Arbequina Castillo de Canena
- Golden Berries topping
Poner todos los ingredientes en la batidora, utilizar la maquina de helado.
Aderezar con aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Arbequina y decorar con los golden berries.