Ein Produkt mit Nativem Olivenöl Extra Arbequina, einzigartig in der Welt. Aromatisch angereichert mit Phytoplankton aus dem Meer, ist dieses Öl eine kulinarische Explosion dank seinem intensiven Geschmack nach Meer und dem grün-fruchtigen Saft der frischen Olive.
Kreiert unter der Beteiligung von Ángel León, dem angesehenen mit drei Michelin-Sternen geehrten Chefkoch aus Cádiz, präsentieren wir ein 100% natürliches und veganes Öl, da Plankton pflanzlichen und nicht tierischen Ursprungs ist.
Unser Öl Castillo de Canena mit Meeresplankton repräsentiert eine tiefgehende Erfahrung der Sinne für den Gaumen, ein Genuss, der durch seine Originalität, Unterscheidung und seinen hohen Qualitätsstandard überrascht.
Zusammen mit den Ölen Royal Temprano, La Cata Horizontal, Castillo de Canena al Humo de Roble, Picual Biodynamisch, Arbequina Biodynamisch und Castillo de Canena mit Harissa, ist das Olivenöl Castillo de Canena mit Meeresplankton ein weiterer Repräsentant unserer Auswahl der Öle des 21. Jahrhunderts, der wohl innovativsten Produkte unserer Marke.
BESCHREIBUNG
Castillo de Canena mit Meeresplankton besticht durch sein intensives und leuchtendes Grün dank seiner Plankton-Schwebeteilchen. Es ist ein sehr frisches und elegantes Öl, mit sich schnell auflösender sanft-bitterer Note und pikanter Ausgewogenheit. Im Munde vermittelt es ein Gleichgewicht zwischen einer ausgesprochen süßen Sensation und den salzigen Erinnerungen an das Meer.
ZUSÄTZLICHE INFORMATION
Anwendungsvorschläge: Castillo de Canena mit Plankton ist ein idealer Begleiter für Reis und Meeresfrüchte, gebratenen Fisch, Teigwaren, Oktopus sowie Fisch- und Cevichetartar. Ebenfalls ist dieses Öl sehr empfehlenswert zum Anrichten von Mayonnaisen und Vinaigretten.
Dieses Öl präsentiert sich in einer Flasche, deren Etikett oder Sleeve diese vollkommen umgibt und Mikroorganismen zeigt, die das Phytoplankton und die für dieses Produkt charakteristische grüne Farbe darstellen.
Bitte kühl und geschützt vor Licht und Wärme aufbewahren.
BEZEICHNUNG
Castillo de Canena con Plancton Marino posee un verde intenso y brillante debido al plancton en suspensión. Es muy fresco y elegante, con un amargo suave y un picante equilibrado, que desaparece con rapidez. La sensación en boca es muy dulce en equilibrio con los recuerdos salados del mar.
