Début Royal

30.00

C’est la première huile lancée dans cette catégorie, c’est pourquoi nous l’avons appelée « FIRST ». La variété Royal est le cépage indigène de la province de Jaén dont la culture dans la région remonte à des siècles. Sa culture a subi une récession drastique depuis la fin du XIXe siècle et est au bord de l’extinction. Castillo de Canena l’a récupéré et planté sur le domaine familial. First Early Royal présente pour la première fois les Royales récoltées au début des vendanges.