Nos valeurs
Fiers d’une tradition qui remonte à 1780, nous maintenons notre amour pour notre campagne et ses fruits.
Château de Canena
La tradition de l'olive depuis 1780
Tradition, durabilité, innovation, excellence.
Notre histoire
Qui sommes-nous ?
Plus de deux siècles d’histoire et d’apprentissage en tant qu’oléiculteurs et producteurs d’huile d’olive qui, avec un engagement ferme en faveur de la durabilité, de l’innovation, de la qualité et de l’excellence, nous ont permis de devenir des leaders mondiaux dans le secteur de l’huile d’olive vierge extra haut de gamme.
Nos parents, Luis Vañó et Rosa María Cañadas, ont transmis leur passion pour la campagne et les oliveraies à leurs trois frères et sœurs Francisco, Rosa et Cristina. En 2003, Rosa et Francisco, qui étaient à l’époque cadres supérieurs d’entreprises multinationales telles que Coca-Cola et Banco Santander, ont décidé de changer d’orientation professionnelle et de se lancer pleinement dans le projet de transformer l’entreprise familiale de production d’oliviers et d’huile d’olive, commercialisée en vrac, en un nouveau Castillo de Canena : une entreprise moderne, axée sur la création d’une marque d’huile d’olive vierge extra haut de gamme, dotée d’un grand esprit d’innovation.
Nos valeurs
Des agriculteurs engagés
À Castillo de Canena, nous sommes animés par notre passion pour notre terre et nos oliviers, d’où naît l’huile d’olive vierge extra haut de gamme dont nous sommes si fiers.
Nos EVOO gastronomiques sont le fruit de la tradition, du savoir-faire et de l’expérience transmis de génération en génération, de notre engagement en faveur de la durabilité, tant sur le plan social, en améliorant la société qui nous entoure, que sur le plan rural, un exemple de biodiversité, en réduisant continuellement notre empreinte carbone et notre empreinte eau, en excluant tout type de pesticide et d’herbicide, favoriser la couverture végétale de nos sols dans le cadre de notre engagement en faveur d’une agriculture régénératrice, innover en permanence dans nos processus de production et dans nos produits adaptés aux besoins de nos consommateurs, et enfin, adopter l’excellence comme une habitude dans toutes nos activités.
Nos produits
Le meilleur produit de notre terre
