NUESTRO OLIVAR
PRIMER AÑO DE CREACIÓN DE LA NORMA BRC: En el año 1998 ALCANCE: “Envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceite de Arbequino Ahumado con madera de roble y Aceite de Arbequino con aceites esenciales en botellas de vidrio, envasado de Aceite de Oliva Virgen o Virgen Extra en envases de plástico o latas de aluminio”. DESCRIPCIÓN: La norma British Retail Consortium (BRC) es la Norma... Leer más
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre las acciones de sostenibilidad que lleavmos a cabo, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial OLEO: Castillo de Canena y nuestra apuesta por la sostenibilidad Los olivares de Castillo de Canena, se encuentran enclavados en el Valle del Alto Guadalquivir, entre las Sierras de... Leer más
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre biodinámica, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial ALMACEITE: La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos Cuando hace 15 años, mi hermana Rosa y yo comenzamos el proyecto “Castillo de Canena”, lo hicimos sobre los sólidos... Leer más
¡¡Mirad lo que nos hemos encontrado en nuestro olivar!! Una familia de jabalíes campando a sus anchas... seguimos trabajando por más preciosos momentos como estos... ¡en pro de la... Leer más
Como sabéis, este 2018 es el año de la Lechuza común. En la actualidad han desaparecido muchas construcciones y edificaciones antiguas donde la lechuza común se instalaba para anidar, además existen problemas serios con la avifauna, en este caso concreto, con la lechuza, que ha sufrido un declive poblacional en torno al 13 % en la ultima década. Junto con Olivares Vivos,... Leer más
Una Manera de hacer Europa.