Estos nuevos antioxidantes, básicamente carotenos como la luteína, incorporados a los AOVEs previenen enfermedades degenerativas que afectan a la visión. El premio que convoca cada año la empresa familiar jiennense […]
DÍA MUNDIAL DE LA TAPA La tapa se ha convertido en uno de los principales referentes de nuestra gastronomía. El tapeo, supone un importante atractivo para los turistas, muchos de […]
#BecaMomCastillodeCanena ¿QUIERES ESTUDIAR RESTAURACIÓN JUNTO A PACO RONCERO Y FORMARTE CON LOS MEJORES PROFESIONALES DE LA GASTRONOMÍA EN LA MAS PRESTIGIOSA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE MADRID: MOM CULINARY INSTITUTE? Castillo […]
Willy Faber, nacido en Münich en 1958 nunca pensó que iba a liderar uno de los proyectos editoriales de gastronomía más importantes en Alemania. Tras su formación y diversos trabajos, […]
Nuestra directora comercial, Rosa Vañó, nombrada como nueva presidenta de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo. Compartimos con vosotros un fragmento de una interesante entrevista en AGRO MAGAZINE. **Podéis […]
Compartimos con vosotros un artículo que la reconocida periodista alemana Carola Faber nos ha dedicado en la revista Front Row Society. Esta publicación goza de un gran prestigio gracias a las historias […]
Bases para participar en el concurso de fotografía #CastillodeCanenaenCasa COMPAÑÍA ORGANIZADORA CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE SL (en adelante, “Castillo de Canena” o “la compañía”).) con domicilio social C/Remedios 4, 23420, […]
Llegamos a un acuerdo de colaboración con el instituto Regeneration Academy, a través de diversas actividades. Por un lado acogiendo en nuestra Finca alumnos en prácticas procedentes de numerosos países que deseen […]
La Universidad de Yale de EE. UU. ha organizado un Simposio sobre los aceites de oliva y su futuro, que está teniendo lugar en Delfos (Grecia) desde el 1 al […]
¡Estamos de celebración! Una vez más nuestro aceite de oliva virgen extra Reserva Familiar Picual encabeza la lista de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo en […]
Castillo de Canena rinde homenaje a la gesta del marino portugués al servicio de la Corona de España, Fernando de Magallanes, Almirante de la denominada Flota las Especias, que partió […]
En los próximos días estaremos en la Feria Food & Hotel de Tailandia. Podrás encontrarnos en el BOOTH: R- 16 ¡¡No dudes en pasar a visitarnos!!