Castillo de Canena presenta su aceite “Castillo de Canena con Harissa”, una explosión de sabor equilibrada, picante y fresca La compañía ha elaborado una receta propia, especial y única […]
Elaborado con la participación del chef del mar Ángel León “Castillo de Canena con Plancton”, el primer alimento en base a aceite de oliva virgen extra con microalgas […]
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre biodinámica, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial ALMACEITE: La biodinámica: cómo cultivar los […]
Una vez más y de todo corazón, os damos gracias por confiar en nuestros AOVE también este año que ya termina. Os deseamos todo lo mejor para el 2019, esperamos que tengáis […]
Coincidiendo –por séptimo año consecutivo- con la obtención de la máxima puntuación en la Flos Olei, la Guía de aceites de oliva virgen extra más prestigiosa del mundo Procedentes de […]
¡Enhorabuena a los chefs participantes en el Concurso de Jaén Selección! Especialmente a los tres ganadores que optaron en maridar sus platos con nuestro AOVE ganador Reserva Familiar Picual. Bruno […]
Esta semana compartimos con vosotros el maravilloso menú que el chef Kosei Takakura preparó en uno de los salones de nuestra casa, el Castillo de Canena. Kosei hizo un menú […]
Queremos compartir con vosotros la experiencia de nuestra presentación a Prensa, que tuvo lugar en Barcelona, y donde disfrutamos de un fabuloso menú maridado con nuestros aceites elaborado por el chef […]
Los domingos por la noche de 8 a 9 se abre el mundo de los cocktails y mezclas mágicas de la mano de Tupac Kirbi , Nacho Rubio y Carlos Morante en […]
Nos vemos en BIOFACH 2018 desde el 14 hasta el 17 de Febrero, donde se unen el sector orgánico nacional e internacional. Prueba nuestros aceites de oliva virgen extra en el […]
Nuestra directora comercial Rosa Vañó intervendrá en el Seminario Internacional del aceite de oliva impartido por IRTA (Investigación y Tecnología Agroalimentaria), a celebrarse el próximo 19 al 23 de marzo. […]
¡Agradecemos a todos por vuestro apoyo a lo largo de este año 2017! ¡Muchas gracias por confiar en nosotros! Os deseamos todo lo mejor para el 2018, que tengáis un Nuevo […]