Castillo de Canena presenta su aceite “Castillo de Canena con Harissa”, una explosión de sabor equilibrada, picante y fresca La compañía ha elaborado una receta propia, especial y única… seguir leyendo… Castillo de Canena con Harissa, nota de prensa
Elaborado con la participación del chef del mar Ángel León “Castillo de Canena con Plancton”, el primer alimento en base a aceite de oliva virgen extra con microalgas… seguir leyendo… Castillo de Canena con Plancton, nota de prensa
Compartimos con vosotros un completo artículo de nuestro director general, Francisco Vañó, sobre biodinámica, el cual ha sido publicado por la reconocida revista sectorial ALMACEITE: La biodinámica: cómo cultivar los… seguir leyendo… La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos
Una vez más y de todo corazón, os damos gracias por confiar en nuestros AOVE también este año que ya termina. Os deseamos todo lo mejor para el 2019, esperamos que tengáis… seguir leyendo… Lo mejor del 2018
Coincidiendo –por séptimo año consecutivo- con la obtención de la máxima puntuación en la Flos Olei, la Guía de aceites de oliva virgen extra más prestigiosa del mundo Procedentes de… seguir leyendo… Castillo de Canena presenta la XIII edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el célebre escritor Juan Eslava Galán
¡Enhorabuena a los chefs participantes en el Concurso de Jaén Selección! Especialmente a los tres ganadores que optaron en maridar sus platos con nuestro AOVE ganador Reserva Familiar Picual. Bruno… seguir leyendo… ¡Los ganadores del 15 Premio Cocina con AOVE Jaén Paraíso Interior utilizan nuestros AOVE!
Esta semana compartimos con vosotros el maravilloso menú que el chef Kosei Takakura preparó en uno de los salones de nuestra casa, el Castillo de Canena. Kosei hizo un menú… seguir leyendo… Chef Kosei Takakura en nuestra casa, el Castillo de Canena
Queremos compartir con vosotros la experiencia de nuestra presentación a Prensa, que tuvo lugar en Barcelona, y donde disfrutamos de un fabuloso menú maridado con nuestros aceites elaborado por el chef… seguir leyendo… ¡Fabulosa tarde en Cinc Sentits compartiendo con la Prensa!
Los domingos por la noche de 8 a 9 se abre el mundo de los cocktails y mezclas mágicas de la mano de Tupac Kirbi , Nacho Rubio y Carlos Morante en… seguir leyendo… Cocktails con Arbequina&Co en Radio Bike
Nos vemos en BIOFACH 2018 desde el 14 hasta el 17 de Febrero, donde se unen el sector orgánico nacional e internacional. Prueba nuestros aceites de oliva virgen extra en el… seguir leyendo… Nos vemos en Biofach!
Nuestra directora comercial Rosa Vañó intervendrá en el Seminario Internacional del aceite de oliva impartido por IRTA (Investigación y Tecnología Agroalimentaria), a celebrarse el próximo 19 al 23 de marzo.… seguir leyendo… Curso de Evaluación de Aceite de Oliva de IRTA
¡Agradecemos a todos por vuestro apoyo a lo largo de este año 2017! ¡Muchas gracias por confiar en nosotros! Os deseamos todo lo mejor para el 2018, que tengáis un Nuevo… seguir leyendo… Lo mejor del 2017