¡¡Estamos de enhorabuena!! El chef Ángel León *** consigue su más que merecida tercera Estrella Michelín con su restaurante Aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz, España)!! Damos la enhorabuena al… seguir leyendo… Estrellas Michelin 2017… ¡Enhorabuena Ángel León por esa merecida tercera estrella!
Las actividades que ambas entidades llevarán a cabo forman parte de un programa global compuesto por formación para el empleo, creación de nuevos puestos de trabajo y sensibilización del tejido… seguir leyendo… Castillo de Canena y Ceoli firman un acuerdo de colaboración con el objetivo de contribuir a la creación de empleo de personas con discapacidad en la provincia de Jaén
Castillo de Canena ha tenido el honor de aparecer en el reportaje sobre aceites que la periodista alemana Dorit Schmitt ha publicado este verano en la revista «Château et Chocolat». En este… seguir leyendo… Castillo de Canena en “Château et Chocolat”
La fonda ilustrada Juan Bravo, inaugurada hace unos meses en la Plaza Mayor de Segovia, junto al histórico teatro Juan Bravo, se ha convertido en una de las visitas gastronómicas obligadas… seguir leyendo… La fonda Ilustrada Juan Bravo (Segovia) con AOVE Castillo de Canena
¡Gran acontecimiento en el Hotel Six Senses de Phuket! El chef Christian Sturm-Willms* (Estrella Michelin) del restaurante Yunico en Alemania preparó un menú degustación junto al chef Walter Butti encargado de los fogones… seguir leyendo… Fusión japonesa y tailandesa con nuestros AOVE
¡Excelentes noticias! Nuestra directora comercial, Rosa Vañó, ha sido seleccionada como candidata para formar parte de las Top 100 Mujeres Líderes en España. En 2013, fue elegida una de Las Top 100… seguir leyendo… Nuestra directora comercial Rosa Vañó en el Top de mujeres líderes de España
¡Nuestros aceites de oliva virgen extra también están presentes en este día tan especial! Tan importante es dar el regalo como disfrutar en el proceso de elaboración… Gracias a una… seguir leyendo… ¡Feliz Día de la Madre!
Alberto Montes Pereira, del restaurante Atrio, de Cáceres ha ganado el XIV Premio de Cocina con Aceite de Oliva “Jaén, paraíso interior” con su receta “Espiral primaveral al aove”. Es un honor… seguir leyendo… Receta ganadora del XIV Premio de Cocina con Aceite de Oliva “Jaén, paraíso interior” con nuestro biodinámico
«Castillo de Canena sinónimo de calidad e innovación en el complejo universo oleícola español» ¡¡Seguimos cruzando fronteras!! Compartimos este artículo de la conocida revista especializada Olivo e Olio donde valoran nuestra… seguir leyendo… La revista italiana Olivo e Olio valora nuestra innovación agronómica
Nuestro director general, Francisco Vañó, habla de los orígenes de Castillo de Canena en la entrevista del periódico Expansión. Os compartimos la entrevista completa ¡que la disfrutéis!
En Jaén Gourmet se celebrará un homenaje por la trayectoria y el emprendimiento de Don Luis Vañó con los aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de Jaén. Nuestro presidente… seguir leyendo… Homenaje a D. Luis Vañó en Jaén Gourmet
Carlos Maribona: «Castillo de Canena es ya todo un clásico en el mundo de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles» El reconocido crítico gastronómico y periodista Carlos Maribona del… seguir leyendo… Entre los mejores AOVE de España por el reconocido Carlos Maribona