¡¡Estamos de enhorabuena!! El chef Ángel León *** consigue su más que merecida tercera Estrella Michelín con su restaurante Aponiente (Puerto de Santa María, Cádiz, España)!! Damos la enhorabuena al […]
Las actividades que ambas entidades llevarán a cabo forman parte de un programa global compuesto por formación para el empleo, creación de nuevos puestos de trabajo y sensibilización del tejido […]
Castillo de Canena ha tenido el honor de aparecer en el reportaje sobre aceites que la periodista alemana Dorit Schmitt ha publicado este verano en la revista «Château et Chocolat». En este […]
La fonda ilustrada Juan Bravo, inaugurada hace unos meses en la Plaza Mayor de Segovia, junto al histórico teatro Juan Bravo, se ha convertido en una de las visitas gastronómicas obligadas […]
¡Gran acontecimiento en el Hotel Six Senses de Phuket! El chef Christian Sturm-Willms* (Estrella Michelin) del restaurante Yunico en Alemania preparó un menú degustación junto al chef Walter Butti encargado de los fogones […]
¡Excelentes noticias! Nuestra directora comercial, Rosa Vañó, ha sido seleccionada como candidata para formar parte de las Top 100 Mujeres Líderes en España. En 2013, fue elegida una de Las Top 100 […]
¡Nuestros aceites de oliva virgen extra también están presentes en este día tan especial! Tan importante es dar el regalo como disfrutar en el proceso de elaboración… Gracias a una […]
Alberto Montes Pereira, del restaurante Atrio, de Cáceres ha ganado el XIV Premio de Cocina con Aceite de Oliva “Jaén, paraíso interior” con su receta “Espiral primaveral al aove”. Es un honor […]
«Castillo de Canena sinónimo de calidad e innovación en el complejo universo oleícola español» ¡¡Seguimos cruzando fronteras!! Compartimos este artículo de la conocida revista especializada Olivo e Olio donde valoran nuestra […]
Nuestro director general, Francisco Vañó, habla de los orígenes de Castillo de Canena en la entrevista del periódico Expansión. Os compartimos la entrevista completa ¡que la disfrutéis!
En Jaén Gourmet se celebrará un homenaje por la trayectoria y el emprendimiento de Don Luis Vañó con los aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de Jaén. Nuestro presidente […]
Carlos Maribona: «Castillo de Canena es ya todo un clásico en el mundo de los mejores aceites de oliva virgen extra españoles» El reconocido crítico gastronómico y periodista Carlos Maribona del […]